DEFINIZIONE TIPI E USI DELLA PAROLA FRUTTA

Con la parola frutta si raggruppano comunemente vari tipi di frutti commestibili compresi alcuni che non sono propriamente frutti come le pomacee ed escludendone altri come i pomodori principalmente in base al tipo di uso che se ne fa nell'alimentazione.
Esiste una grande varietà di alberi da frutto: in tutte le regioni si coltivano le pomacee (mele e pere) e le polpose (pesche, albicocche, prugne, ciliegie e susine); nelle regioni a clima mediterraneo si coltivano anche gli agrumi (limoni, arance e mandarini) e la frutta in guscio (noci, nocciole e mandorle).

Vari tipi di frutta
I tempi di maturazione sono diversi e questo fatto permette di avere polpose in estate, agrumi in inverno, pomacee nelle stagioni intermedie.

Usi [modifica]
Molta frutta, sia fresca che secca, è usata commercialmente come cibo, mangiata fresca o in marmellate e confetture o altri tipi di conserve. Spesso la frutta è anche un ingrediente per vari piatti, specialmente i dolci. Se fresca, in genere, viene mangiata a fine pasto,anche se questa è più che altro solo un'abitudine comune . Infatti, gli esperti consigliano di consumarla sempre prima dei pasti . Il consumo d frutta, nei Paesi mediterranei , è tradizionalmente più alto rispetto ai Paesi più nordici.C'è da dire però che il consumo di tale alimento non è mai abbastanza , e sarebbe buona norma abbondare invece , variando quotidianamente , a vantaggio della nostra salute . Infatti , è provato scientificamente che un abbondante consumo di frutta (e verdura)fresca, riduca notevolmente l'insorgere di numerose malattie . In genere la frutta che riesce a fornire il maggior numero di vitamina C è l' arancia e i suoi derivati(mandarino,mandarancio ecc.)

IO PORTO LA FRUTTA

IO PORTO LA FRUTTA

lunedì 30 giugno 2008

La salute è rossa!

.Ticinonews - Radio3iii - Teleticino - Salute - La salute è rossa!: "Giorni di afa da bollino rosso? E allora mettete il rosso anche in tavola.

Pomodoro e anguria, ma anche peperoni e peperoncino. Sono questi gli alimenti da preferire nel momento in cui sale la colonnina di mercurio. È il colore caldo per eccellenza e nelle verdure, il rosso offre anche un aiuto naturale per mantenere la pelle giovane ed elastica. Gli studi più recenti dimostrano, inoltre, che gli elementi presenti nelle verdure rosse riducono notevolmente la fragilità dei capillari. Tuttavia non tutti approfittano del periodo estivo per fare un 'pieno di salute' dal punto di vista nutrizionale.

Anzi, per non pochi avviene proprio il contrario. A indicarlo gli ultimi dati raccolti dall'Osservatorio nutrizionale Grana Padano, un progetto nato nel 2005 con l'obiettivo di fotografare gli stili alimentari della popolazione italiana e che ha coinvolto finora oltre 500 medici e quasi 15 mila pazienti. L'indagine mette a fuoco i"..............
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sabato 28 giugno 2008

I mercati contadini di New York | Newyorkesi

I mercati contadini di New York Newyorkesi: "Sul sito del CENYC (Council on the environment of New York City) si trova la sezione dedicata ai Greenmarket Farmers Markets. Il Greenmarket promuove l’agricoltura locale e gestisce dal 1976 i mercati di frutta e verdura open air assicurando l’approvvigionamento costante di prodotti freschi per i Newyorkesi.
Mangiare cibo prodotto localmente non è una novità per gli Americani: un secolo fa il 95% di loro viveva in fattorie e chi abitava in città si cibava dei prodotti provenienti tramite cavalli o carri da queste farms. Nell’800"............

martedì 24 giugno 2008

CENTRIFUGATI A BASE DI FRUTTA

Centrifugati a base di frutta, beveroni e frullati non solo sono dissetanti ma sgonfiano, drenano le tossine e combattono la ritanzione idrica favorendo la scomparsa della cellulite.

lunedì 23 giugno 2008

STORIA EVOLUTIVA DELLE BANANE

NO ANGEL, NO PARTY: Storia evolutiva delle Banane (...sclerooo): "Le banane influiscono sulla vita e l'evoluzione dell'uomo. L'uomo proviene dalla scimmia. La scimmia mangia le banane. La scimmia si e' evoluta. Quindi la fonte dell'evoluzione umana e' la banana!
Ma l'uomo, anzichè venerare questo frutto come una divinita', si limita a mangiarlo.
In realtà le banane hanno un cervello, e sono mooolto più avanzate di noi poveri umani retrogradi e primitivi. A dimostrazione della loro immensa intelligenza, indossano tute protettive fatte di un materiale assolutamente indistruttibile, che noi comuni mortali chiamiamo 'buccia'. Grazie a quest'involucro, le banane sono sopravvissute per millenni, resistendo ai diversi cambiamenti climatici del pianeta. A loro piacimento possono inoltre usare tale 'buccia' come arma, o come semplice mezzo per divertirsi a nostre spese. Lo 'scivolone sulla buccia di banana' è infatti la candid camera preferita dal pubblico di".......

sabato 21 giugno 2008

CAROTE, SPINACI E ALBICOCCHE PER ABBRONZARSI

AGI News On - COLDIRETTI: "Carote, spinaci e albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di 'catturare' i raggi del sole e garantire una tintarella della salute che rende 'belli dentro e fuori'. E' la Coldiretti a stilare con l'arrivo dell'estate la speciale classifica della frutta e verdura che abbronza sulla base del contenuto in Vitamina A dei diversi alimenti che favorisce la produzione nell'epidermide del pigmento melanina per donare la classica tintarella alla pelle. Consumare carote, insalate, cicoria, lattughe, meloni, peperoni, pomodori, albicocche, fragole o ciliegie serve dunque a stare in salute, combattere l'obesita' e le altre malattie dell'alimentazione, ma anche - sottolinea la Coldiretti - a preparare l'abbronzatura estiva. Il primo posto e' conquistato indiscutibilmente dalle carote che contengono ben 1200"...................

giovedì 19 giugno 2008

Controlla i prezzi della spesa con un sms

Controlla i prezzi della spesa con un sms: "La spesa è sempre più cara? Come ci si deve organizzare per non perdere di vista il prezzo? Con un sms da inviare al numero 47947 indicando il nome del prodotto alimentare che si sta acquistando.
Riceverete una risposta con il prezzo di vendita giornaliero di quel prodotto per il Nord, il Centro e il Sud. Un progetto, questo, del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.
Vi potete anche collegare al sito Smsconsumatori.it in cui potete leggere tutto online. I prodotti monitorati sono 84, tra i più diffusi in tutta Italia: arance tarocco, pane, pasta, carote, latticini, carni, pesce, pomodori, …"

mercoledì 18 giugno 2008

PESCHE

In Egitto, la pesca era sacra ad Arpocrate, dio del silenzio e dell'infanzia, tanto che ancora oggi le guance dei bambini vengono paragonate alle pesche, per la loro morbidezza e carnosità. Il frutto arrivò a Roma nel I secolo dC."

domenica 15 giugno 2008

Record di angurie spaccate con la testa: 22 in 38 secondi

"Leonardo D’Andrea è l’eroico detentore di questo nuovo record mondiale: riesce a rompere 22 angurie in soli 38 secondi (il precedente era di 16). Il lato comico di questo video non è tanto l’urlo di battaglia quanto il fatto che venga dichiarato come proveniente dall’Italia e parli con l’interprete in spagnolo…"

LEONARDO D'ANDREA . RECORD

IL SUCCO DI NONI

Guadagnare online con il NONI : "Prima di parlarti di questa opportunità di guadagno con il Noni vorrei spiegarti cosa è.
IL succo Di NONI è noto da 2000 Anni per Le sue proprietà salutari gli abitanti della Polinesia Francese lo utilizano da migliaia di anni come medicina preventiva , Il nome latino del Noni è Morinda Citrifolia.
PERCHE ABBIAMO BISOGNO DEL NONI???
Sistema Immunitario. Supporta il sistema immunitario che rafforza le naturali capacità nel proteggere l’organismo."

mercoledì 11 giugno 2008

Qui frutta: Italia che cambia - mangiando meno frutta

Qui frutta: Italia che cambia - mangiando meno frutta: "Italia che cambia - mangiando meno frutta
Da un recente sondaggio appena concluso dal portale specializzato in ortofrutta www.Myfruit.it si ha la conferma che anche in Italia il consumo di ortofrutta è scivolato a livelli patologici. Nonostante la campagna del'five a day' oppure 'i cinque colori' in Italia, nonostante le evidenze scientifiche ed i consigli di tutti i medici l'apporto di frutta e verdure diminuisce mentre il peso medio delle persone aumenta.

Da un lato è consolante che nessuno abbia dichiarato di mangiare zero porzioni (sia fresca che conservata compresi anche i succhi), ma è per tutta la filiera opprimente constatare che il 50 percento"...............

Cancro alla prostata, il pomodoro riserva ancora sorprese - Yahoo! Notizie

Cancro alla prostata, il pomodoro riserva ancora sorprese - Yahoo! Notizie: "Un carboidrato contenuto nei pomodori secchi, denominato FruHis, blocca lo sviluppo del cancro alla prostata. Ma il trattamento industriale al quale i pomodori vengono sottoposti potrebbe essere un fattore-chiave. Lo suggerisce uno studio pubblicato dalla prestigiosa rivista Cancer Research.


I ricercatori dell’University of Missouri coordinati da Valeri V. Mossine hanno confrontato le proprietà anti-cancerogene di vari prodotti a base di pomodoro dopo i contraddittori dati registrati in passato sulle proprietà antitumorali del pomodoro e di sostanze antiossidanti in esso contenute come il licopene.

È emerso che la forma di preparazione del pomodoro più".......

martedì 10 giugno 2008

Adottare un albero di arance on line

ARANCE - Google News: "Zeus News - 6 giu 2008
C'é una simpatica iniziativa, promossa da Mondo Arancio che permette di adottare a distanza un albero di arance, seguendone poi via rete le varie fasi della ..."

lunedì 9 giugno 2008

Frutta bella, soda e colorata
ma con residui di pesticidi - Local | L'espresso

Frutta bella, soda e colorata<br>ma con residui di pesticidi - Local L'espresso

frutta benefica - Google News

frutta benefica - Google News: "Per avere un intestino regolare e quindi eliminare anche la pancia gonfia, è importante mangiare almeno cinque porzioni di frutta o verdura al giorno, ..."

venerdì 6 giugno 2008

FRUTTA E VERDURA SI COLTIVANO ALL'ASILO

Gli orti entrano nelle scuole dell’infanzia di tutta la città. Sono 19 quest’anno quelle che hanno aderito al quarto progetto «Più frutta, più verdura», promosso da «Milano ristorazione» e Comune. In tutto 1.500 bambini che hanno avuto l’opportunità di imparare a coltivare venti diverse varietà di ortaggi, alberi da frutto ed erbe aromatiche. Poi cucinate dagli stessi bambini e, in un processo completamente «autogestito», mangiate in men che non si dica. Al progetto, che domani sarà presentato ai giardini «Indro Montanelli» di via Palestro, hanno partecipato oltre 75 insegnanti e 150 tra genitori e nonni.«Il nostro obiettivo era fare sì che i bambini si appassionassero alla frutta e alla verdura senza dovere loro imporre un comportamento - rivela Michele Carruba, presidente di Milano ristorazione e direttore del Centro di ricerca sull’obesità alla Statale -. Se gli arriva il fagiolino nel piatto lo sentono come un corpo estraneo. Mentre se glielo facciamo seminare, innaffiare, raccogliere, portare in cucina, diventa qualcosa che hanno contribuito a fare crescere e di cui sanno vita, morte e miracoli». Dopo essere partiti, magari, dal non saperne niente. «La cosa più divertente del progetto è stata vedere la faccia stupita di certi bambini nello scoprire che le carote crescono sotto terra, e non sugli alberi - scherza Carruba -. Molti di loro non hanno la minima idea di come si sviluppino la frutta e la verdura». E i risultati si sono subito visti. Dei 1.500 bambini coinvolti, il 57 per cento ha dichiarato di mangiare più volentieri frutta e verdura a casa e il 63 per cento di avere iniziato a cibarsene per la prima volta.Non meno evidenti i risultati nelle mense scolastiche, dove chi mangia il frutto durante i pasti è cresciuto dal 70 all'81 per cento, scoprendo così che oltre a fare bene è anche buono. Il gradimento («mi piace molto») è passato infatti dal 74,4 per cento all'84,6 per cento, mentre il rifiuto («non mi piace») è sceso dal 15,8 per cento al 9,1 per cento. Un cambiamento delle abitudini a tavola le cui conseguenze sul piano della salute sono confortanti. Come evidenzia Carruba, «il 35 per cento dei tumori è causato da una cattiva alimentazione, come il 50 per cento di infarti e malattie cardiovascolari. Anche perché il 45% dei milanesi è in sovrappeso oppure obeso. E ciò che è peggio, lo è un bambino su cinque».

giovedì 5 giugno 2008

FICHI - Ricerca immagini Google

FICHI - Ricerca immagini Google

Fichi frutti ricchi di benefici

"Stagione estiva e voglia di frutta fresca? Al piacere di uno spuntino succulento si aggiungono anche i benefici di un pasto capace di apportare vitamine e minerali in quantità. È il caso, per esempio, dei fichi, ricchi di zuccheri come saccarosio, glucosio e fruttosio, ottima fonte di energia subito disponibile e assai più sani degli zuccheri raffinati che assumiamo con merendine e bevande dolcificate.
Ma non solo: sono ricchi anche di fibre, che aiutano il transito intestinale, e minerali come potassio, calcio e magnesio, preziosi per l’organismo, insieme alla provitamina A, che aiuta a proteggere il sistema immunitario e vitamina A, per proteggere la vista. La prossima volta che mangerete dei fichi lo farete con maggior consapevolezza e più gusto, no?"

lunedì 2 giugno 2008

EFFETO FRUTTA SULLA FERTILITA MASCHILE

"ALCUNI STUDIOSI AMERICANI HANNO DIMOSTRATO CHE I CIBI AFRODISIACI NON ESISTONO.
MENTRE HANNO DIMOSTRATO CHE I FRULLATI DI FRUTTA E VERDURA MIGLIORANO LA QUALITA' E LA QUANTITA' DEGLI SPERMATOZOI".

domenica 1 giugno 2008

Intaglio frutta ANGURIA